vendredi 17 mars 2017

Intoxitation du chien par des engrais à base de cosses de cacao

La théobromine stimule le système nerveux central et le myocarde, un muscle du coeur.
Le décès peut survenir dans un délai de 18 à 24 heures après l’apparition des troubles du rythme.
Il n’y a pas d’antidote. Le traitement est symptomatique.

Introduction

Les engrais les plus courants contiennent de l’azote, des phosphates et du potassium.
D’autres engrais, souvent étiquetés "bio", sont fabriqués à partir de déchets animaux, de tourteau d’oléagineux et/ou de cosses de cacao.
Ces cosses de cacao contiennent de grandes quantités de théobromine. Cette substance se retrouve
aussi dans le chocolat. Elle est responsable d’intoxications, souvent très graves chez le chien.
Les chiens ont une grande appétence pour ce type d’engrais d'autant qu'il est souvent composé aussi de poudre d'os. Les cosses de cacao sont parfois aussi vendues comme couvre-sol décoratif, comme alternative aux morceaux d'écorces de pin, ou broyées pour améliorer le sol (mulching). Le Centre Antipoisons reçoit chaque année plusieurs appels pour des intoxications. Les symptômes peuvent êtres très graves. Des décès ont été enregistrés.

Toxicité

La théobromine appartient au groupe des méthylxanthines, tout comme la caféine et la théophylline. Cet alcaloïde d’origine végétal stimule le système nerveux central et le myocarde. 
 
Le tableau ci-dessous donne la concentration en théobromine dans les différentes produits en cause: 
ProduitThéobromine par gramme
Fèves de cacao11 – 43 mg
Engrais aux cosses de cacao2 – 4 mg*
Amendement aux cosses de cacao1,4 – 2,4 mg
Couvre-sol ou cosses de cacao broyées (mulching)7 – 12 mg
 
* Quantité maximale. La composition exacte des engrais n'est pas connue. Les composantes organiques sont constituées de manière variable de coques de café, de cosses de cacao, de farine de tourteau de soja, de plante de tabac, de farine de plume, de poudre d'os, de farine de sang et de fumier sèché.
Une dose de 100 à 250 mg/kg de poids corporel est potentiellement létale. Pour un chien de 10 kg cela représente environ 250 g d’engrais ou 80 g de couvre-sol.
La théobromine est résorbée lentement chez les chiens.
Le pic se produit environ 10 heures après l'ingestion.

Quels sont les troubles?

Dès les premiers signes ---> direction votre vétérinaire
2 à 4 heures après l'ingestion:           
  • Agitation.
  • Vomissements.
  • Perte d’urine.
  • Diarrhée.
  • Tachycardie.
  • Hyperthermie (température).
  • Polypnée (augmentation de la fréquence respiratoire).
Quelques heures plus tard:     
  • Troubles du rythme cardiaque.
  • Rigidité musculaire.
  • Hyperreflexie (exagération des réflexes).
  • Ataxie.
  • Convulsions.
  • Coma.
Le décès peut survenir dans un délai de 18 à 24 heures après l’apparition des troubles du rythme.
 
 

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