En-cas de fête pour vos toutous

C'est la période des fêtes, alors que leurs maîtres se régalent voici un-cas au foie grillé que vos protégés vont adorer.

Lavez le morceau de foie de bœuf, puis couvrez-le d'eau dans une casserole et faites chauffer.

A partir de l'ébullition, laissez cuire 4 minutes.

Égouttez, laissez refroidir et coupez en petites lamelles rectangulaires.

Déposez-les sur une feuille de cuisson et enfournez à 150°C près de 2 heures pour les sécher.

Vous pouvez les conserver au frais dans une boîte en plastique hermétique pendant plusieurs semaines.

Un vrai délice....fait maison!