On nous annonce la présence de Gisela de la Fondation Benjamin Menhert
À notre repas de fin d'année!!
N'oubliez pas de réserver avant le 6 décembre
A cette
occasion, deux menus vous sont proposés au prix de 30 euros chacun :
Menu 1 :
♪ Entrée
Cassolette de filet de sole, sauce
aux petits légumes croquants &
Petits feuilletés à la fleur
de sel
♪ Pièce Principale
Petit cuissot de porcelet
grillé à la plancha caramélisé au sirop de Liège, sauce grand veneur
Accompagné d’une poêlée de
légumes de saison
♪ Buffet arabica
♪ Crème brûlée
Menu 2 :
♪Entrée
Salade de crudités
italiennes et ses bâtonnets grillés de cornes végétaux
♪Pièce Principale
Hamburger végétal accompagné
de légumes de saison et de cornes de gattes rissolées aromatisées à la crème de
truffe
♪Buffet arabica
♪ Crème brûlée
Réservation avant le 6 décembre sur le compte
n° : BE53 9531 3492 5753
Adresse du jour : La Ferme du Marais
Rue du Marais, 7 – 4280 ABOLENS (Hannut)
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